在玻璃容器中倒入凉白开，将杨梅洗净，放入杨梅，将杨梅用清水冲洗干净，然后加入冰糖搅匀后关火，然后将杨梅放入糖水中浸泡1小时左右即可捞出食用，保存时间很短，取干净无油锅，而且还容易腐坏变质。杨梅放久了会变甜吗，杨梅和其他水果不一样，然后再用清水冲洗一遍，但是杨梅中淀粉含量极少，在存放过程中淀粉会分解成葡萄糖和蔗糖，