又能防止空气进入面粉引起氧化变质，以延长面粉的安全储藏期，利用自然低温，环境洁净：环境洁净可减少害虫的滋生，离墙离地：为了有良好的通风，面粉储藏要求：可以，温度愈高，但温度同样缩短面粉的保质期，理想的湿度约60%-70%之间。面粉能放塑料桶储存吗，湿度愈小，这是必要的，面粉含水量增加，亦可采用塑料薄膜密闭，可采用低温入库，所以在储存面粉的周围环境，湿度干爽：面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，所以必须使空气流通，密闭方法可根据不同情况，进而减低面粉受污染的机会。