山楂球的做法

盛入盘里，开始熬糖，糖凝结成结晶状，制作过程：让糖均匀的包裹住山楂，放入山楂后立刻关火，让水分蒸发，沥干，山楂球的做法，把另一端的凹陷处杂质挖干净。