水蛋怎样蒸

网友回答：

这样蒸出来的鸡蛋羹，不要有大块的凝结，出锅后可放入几滴香油和醋调味，大火加热，将碗放在蒸锅里盖上盖子（用碗蒸的可盖上保鲜膜），放入少许料酒，水蛋怎样蒸，转为小火，用筷子把鸡蛋液打散，凉开水１００ｇ，用漏网过滤掉气泡，放入和鸡蛋等量的凉开水，料酒少许，

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