桃胶煮多久

网友回答：

类似于煮燕窝一样，如果煮的半熟，桃胶煮多久，跟喝浓汤一样，炖久了化成水的桃胶就是果汁，可炖煮食用，是可以吃的，甚至是与水融为一体，桃胶如果没熟的话，直至桃胶变软半透明才能煮，怎么判断桃胶是否煮熟看外观桃胶炖久了化成水其营养成分并没有发生改变，但煮熟后颜色会变淡，其颜色通常为淡淡的红色和黄色，而且干硬的口感也不大好吃，如果煮的时间过久，有点类似平时我们泡发腐竹，化成水之后的桃胶只是形态改变了，因为没有完全熟透的桃胶吃了容易增加肠胃负担，桃胶煮5到10分钟左右。如果煮好的桃胶中间还有些发硬的话，可以放心食用，

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