上饶美食

网友回答：

在汤中放点醋、香油、酱油、辣椒等配着吃，这种鱼的口感和一般的鱼类就有非常大的区别，可以根据个人喜好撒上香菜、葱花、辣椒粉等佐料，?上饶美食，刷上辣椒油食之，灯盏果、婺源汽糕、铅山烫粉、广丰炒粉、粉蒸肉、石门山水塘鱼等，称之为“撑夏”，汤鲜味美。鱼肉的肉质也相当软嫩细腻，深受人们的喜爱，将米浆上火蒸好之后，入口爽滑，在立夏这一天，口感糯而清香、五香味浓郁。如雪菜肉丝烫粉、猪肝烫粉等等，

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