希望对大家有帮助,咸鸭蛋黄怎么做菜好吃又简单,茄子洗净捞出控水撒上生粉拌匀,倒入炸好的茄子翻炒2分钟即可,可做咸蛋黄焗茄子、咸蛋黄烤翅、咸鸭蛋黄炒南瓜。另起锅放入少许油,炸至金黄色捞出,蛋黄切碎。第一步:茄子切条蛋黄生粉备用,