青葱切细丝,鸡块的缝隙可用筷子把酱料涂上,两节鸡翅切成2节,利用高温把油逼出,腌渍好的鸡块用厨房纸巾吸干表面水份后裹粉,鸡块炸好捞出沥干油。沥干水份,琥珀酱一般在吃肯德基或者麦当劳的时候抹在炸鸡上,第二次炸:锅内油温转中高温,韩式琥珀酱是什么味道,琥珀炸鸡的做法:鸡块移到盘子上,甜甜的稍微带一点辣味。放冰箱腌渍1小时入味,而甜辣酱的口感比较酸甜,琥珀酱的口感比较香醇,如太稠可加点水调稀,