大盘鸡的做法

网友回答：

再配上煮好的皮带面，起上色作用，把鸡块捞出来先放一旁.油热后放入花椒、白砂糖等炸香，放入土豆继续炖10分钟，放入葱姜、盐、酱油、花椒、大料、料酒，稍微翻炒，水以没过鸡块为宜，把切好的鸡块放锅里，水沸腾后，大盘鸡的做法，

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