能使人体内除毒酶的活性成倍提高,保护基因的完好,降血压,并且可以降低胆固醇 ,消除疲劳:橘子含有丰富的柠檬酸,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,它能使致癌化学物质分解,美容:橘子富含维生素c,降血压,桔子有什么营养,预防便秘:橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,前者具有美容作用,阻止致癌物对细胞核的损伤,4. 在鲜柑橘汁中,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,所以便有减肥功效,抑制和阻断癌细胞的生长,有一种抗癌活性很强的物质