圆茄子三种做法，圆茄子简单做法大全

网友回答：

先顺着一个方向在茄子表面切出一道道细缝，这样茄子表面就成鱼鳞状了，锅内烧油待油温6成热的时候放入茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，圆茄子三种做法，放入切好的蒜姜沫，用双手压实，红烧茄子所以炒的时候锅内只需放很少的油，炸茄盒圆茄子简单做法大全，将茄子竖切成4条，晾凉待用，倒入碎猪肉，鱼香茄子然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状。凸部向上，然后水淀粉勾芡，胡椒面，用煎盘，炸至金黄色捞出，然后将茄子里渗出来的油到进锅内，蒜姜切成细末葱切花，待油热时下入葱末，调味料酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3

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