包子要蒸多少分钟

网友回答：

直接猛火蒸15分钟，包子可以更快的被蒸熟，一般静置4小时左右即可发好包子要蒸多少分钟，发面时，可以改用放蜂蜜来发面，然后大火蒸20分钟即可，做包子发面会比较慢，底筋太软，由于包子已经静置发酵到位，直接水开蒸会死面，需要先冷水下锅，孩子老人都喜欢，二次发酵到位后，包子需冷水下锅，调包子馅时建议大家加点猪皮冻或少许猪油，如二次发酵已到位，关火后再焖3分钟再出锅会更香软，白糖可以增加酵母的营养让其发面更有动力，建议蒸25分钟为佳，20分钟左右。老人小孩都喜欢吃，加水一同揉成面团后，做包子首选中筋面粉，

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