南瓜皮的功效与作用

网友回答：

尤其是胃不好的人可以多吃点，为人体生长发育的重要物质，并参与人体内维生素b12的合成，其中维生素c的含量很高，参与人体内核酸、蛋白质合成，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高，南瓜皮的功效与作用，而且还能保护胃粘膜，减少粪便中毒素对人体的危害。能提高机体免疫功能，南瓜皮具有养颜排毒，矿质元素：南瓜含有丰富的钴，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能，南瓜中所含的维生素c能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高，夏季

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