5.倒入切好的西红柿块,6.倒入切好的土豆片,放入热水中泡5分钟,7.加入食盐和十三香,烧热,让土豆片裹满西红柿的汤汁,出锅装盘即可,土豆西红柿怎么炒,1.土豆去皮切片,姜末,切葱花,切成块备用,洗掉表面多余淀粉,沥干水分备用。