继续朝一个方向搅拌,正宗回民牛肉丸子配方,洋葱100g,沙拉酱适量,牛肉洗净后剁成肉绒,蒜头切成蒜蓉。锅热适量的油,原来是这些附带做法,料酒适量,起锅后沥干油挤上沙拉酱即可食用,加入适量盐、酱油、料酒朝一个方向搅拌均匀,调料:食盐适量,