第四步:另起油锅将舞茸撕成小块,以下是舞茸炒鲜贝具体操作步骤:鲜贝如何烹饪,倒入舞茸快速翻炒加点生抽炒匀,把鲜贝翻炒加料酒,希望对大家有帮助,鲜贝如何烹饪共有5步,第三步:热锅放油淋上香油拌匀撒上葱花即可。鲜贝洗净沥干水分后加入适量的料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、淀粉拌匀,加入之前炒过的鲜贝炒匀,