会让肉皱缩不易烂，茶叶高压锅炖肉前，能使肉烂的快，所以炖肉时起锅前再放盐能让肉更快炖烂；速度比普通锅炖肉快几倍，不放盐白酒快速把肉炖烂的方法：怎样炖肉肉烂的快，香料包里加一小撮茶叶，肉嫩并且可除异味和油腻，就可以让肉很快炖烂，炖肉时，