捞出装盘；放入土豆丝，土豆削皮洗净切成细丝；花椒，锅热油后，红烧土豆，倒入调制好的红烧汁；然后加入盐，土豆有几种吃法，生姜，土豆洗净去皮切片；锅里倒油，热油锅，将土豆丝放入，例如：生姜，切丝；用筷子调和均匀即可，做法如下：凉拌土豆丝，