锅仔鲤鱼的做法

网友回答：

加盖用大火烧至鱼汤发白；放进鱼肉块与萝卜丝，最后放芹菜段；鱼头、尾与骨头斩成块，放料酒、姜，酒精炉点上火不断烧滚即可，辅料：白萝卜、胡萝卜、鸡蛋、芹菜、姜等；调料：盐、胡椒粉、生粉；锅放少许油，备用；白萝卜、胡萝卜切丝，活杀鲤鱼洗净沥干水分，锅仔鲤鱼的做法，备用；

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