谁知道板鸭烧年糕的做法

网友回答：

热锅加一些油姜片葱段爆香加鸭块爆香加老抽生抽米酒爆炒加入年糕加半碗水，再用凉水盖过鸭子泡过夜，年糕用水泡半小时，材料：南康板鸭一只、弋阳年糕两条、米酒三勺、小米椒三根、青蒜四根，青蒜切成段，带装板鸭剁成四大块，蒸出的油汤不要。

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。