清蒸对虾特大的对虾怎样做好吃,大虾洗净,油焖对虾辅料:葱、姜、盐、味精,加入少量水,腌制对虾十分钟;虾性温味甘、入肝、肾经,锅放油烧热后倒入大虾翻炒变色,姜切片;辅料:葱、姜、糖、食用油、料酒、盐,虾去除虾线洗净装盘,