煎锅注入少量的植物油，烧烤五花肉用去皮吗，再加上葱姜，调料：耗油适量汤匙、五香粉适量、豆瓣酱1汤匙、生抽适量、料酒适量、香油适量、白糖适量、干辣椒2个、葱1小段、姜1小块，下入腌制好的五花肉片同辣椒一起煎制；把生菜摘洗干净后，烧烤五花肉不用去皮，拿出后，放入煎好的五花肉，把五花肉切成薄片；将两面煎熟；