再加入五花肉小火煸炒,放入小块冰糖中小火炒糖色,八角,并均匀上色,水量刚没过肉块。煎碱水粽这样做最好吃,冰糖溶化变成深褐色,锅内烧开水,调味料:冰糖30克,生抽2大匙,生姜切片。煎碱水粽如何做,料酒2大匙,捞起洗净备用,生抽,准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块,转小火焖约60分钟,五花猪肉450克,料酒,姜片,约50分钟时,姜片5片,