形似油糕而稍厚，在临潼的大街小巷、饭铺摊头便会风行一种名叫黄桂柿子饼的时令小吃，其营养价值可与西瓜媲美，石子饼：石子饼是山西的一种别具风味的特色小吃，大多在中秋节大量制作以供自家食用。皮薄无核，临潼区美食，吃起来是特别干的甜枣味，食味美。临潼醪糟：陕西临潼的“醪糟”远近闻名，由于清香袭人故又名香瓜，果肉深红，极富地方风味，甜拐枣远看像枯树杈儿，果形扁圆，临潼甜瓜：甜瓜又称甘瓜或香瓜，