螃蟹洗净,螃蟹粉丝煲应该怎么做,调料:虾酱15克、料酒15克、花生油20克、蚝油5克、香油5克、盐4克、姜5克、青葱10克, 处理好的蟹肉用盐、酒腌渍着备用;主料:螃蟹500克,炒粉丝后盛起置入砂锅;大螯用刀背拍裂,洒下葱花淋入香油即可,加虾酱、蚝油拌匀;