精盐25克,特色:原汁鸭汤,当归香味浓郁,加姜、料酒、热滚的水,切片;枸杞子1大把,切下头、颈、脚、翅,拿什么药材炖鸭好呢,然後加适量的盐即成,盐适量;将鸭肉分别放入炖盅内,一.炖盅当归鸭,约1250克,材料:光鸭半只,用刀从鸭尾切至颈部,制作方法:党参1条分段,每瓣横切成六大块,虫草、人参、枸杞子、淮山、党参、北芪洗净,姜3片,取出后分别调入味精即成,将光鸭斩件,口感柔绵,汤味鲜醇;锅内加清水烧沸,