蚝油3克,酸辣爽脆,简单鱼漂的做法,蒜苗10克,翻炒均匀,辣椒、鲜红椒、蒜苗、香菇均切米粒状,香油少许;调料:植物油1000克,精盐4克,倒入鱼泡,鸡精2克,配料:辣椒25克,锅内留底油,酱油2克,将鲜鱼泡洗净,勾芡,烧到六成热时放入鱼泡炒熟,酸辣鱼泡:锅放旺火上,沥干水分,