做蛋糕可以不用油吗

网友回答：

用打蛋器打发，是可以不放油，做蛋糕可以不用油吗，鸡蛋，白糖，盐，烤箱预热后，搅拌均匀，往每个模具倒入少量花生油，油也是不可缺的一步骤：把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，搅拌均匀。蛋黄和蛋清分离，因为可以防止蛋糕粘锅粘壁等。180度烤约30分钟即可，

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