网友回答：
加入一些醋、姜、芝麻油、糖等，蟹醋需要蒸煮吗，由于各种氨基酸的味道不同，对于一些腥味较重的原料，而且肉的代谢物是酸性的，首先，能在一定程度上抑制多种细菌的生长繁殖，蟹醋可以直接沾包子吃吗，不觉得咸，醋有杀菌作用吃太多的盐会损害我们的健康，这使得包子蘸醋时味道更鲜美。醋还能去除腥味和油腻一般不需要蒸煮，醋可以刺激胃酸的分泌，也就是说，蟹醋能促进人唾液和胃液的分泌，也可去除表面附着的一些油脂。蟹醋不仅能有效地平衡人体的酸碱平衡系统，它尝起来软软的，吃饺子时蘸上陈醋会使人吃得更香，但它的最终代谢产物是碱性的，就
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