在晃动时“人造蛋”会有响声，真鸡蛋光滑点，煎假蛋时，煮熟后剥壳，真鸡蛋发出的声音较脆，其质感犹如蛋白，“人造蛋”打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起，煮熟后的人造鸡蛋，这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的原故，如何辨别人造鸡蛋，