香菇去蒂切成薄片,鸡肉切成细丝;只用蛋清;盖上锅盖;鸡肉粥用电饭锅怎么煮,开锅后用中小火煮,将香菇蒂和葱节放进粥锅内,放入香菇片,方法如下:在淘米时最好把米搓一下然后在浸泡一下,稍不注意就会溢锅外,将鸡肉放进粥锅内,拌匀后将鸡脯肉丝放入,可以看见肉丝立刻变色,即可,在煮5到6分钟,