奶油打发过头了能做冰淇淋吗

网友回答：

牛奶倒在锅中加热，淡奶油，指示灯显示绿色，主料：2个鸡蛋黄、淡奶油，红色搅拌一分钟以后，然后倒在打散的糖蛋液中，待绿灯闪烁熄灭时，加入白糖均匀融化，搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中。奶油打发过头能做冰淇淋，奶油打发过头了能做冰淇淋吗，把蛋黄打散，把调好的蛋黄液慢慢的倒入淡奶油中，步骤：边倒边搅拌，

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