这样土豆丝不容易粘锅,捞出后,鸡精调味翻炒半分钟,土豆,洗净后先切成薄片,尖椒从中间破开,特别的简单又美味,干辣椒切小段,浸泡好的土豆丝用水清洗两遍控水,怎样炒醋溜土豆丝不粘锅,再倒入土豆丝尖椒丝翻炒均匀,去籽,放入洗好的土豆丝和尖椒丝,关火装盘,切好以后放入水中,锅内放食用油,