有条件的最好放入冰箱保鲜,将李子和糖都码好;45天达到最佳口感,将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,将切好十字刀的李子铺在罐子里,李子泡酒用多少度的酒,如果不太喜欢高度酒的话也可以用度数低一点的酒,将器皿的盖子密封好,将李子洗干净后彻底晾干水分;少于30度泡出的酒酸味会比较大,