油热后将鸡块放入煸炒,姜切片,草鸡洗净,拌匀就可以出锅了,加生抽、老抽,怎么做香菇炖鸡肉,泡香菇的水过滤后备用,至肉约8分熟时将香菇加入再一起炖,主料:鸡半只、干香菇10个、葱2段、姜3片、干辣椒1个、红椒半个、细香葱少许、八角1个。红椒切菱形,至将鸡块全部淹住2cm左右,香菇炖鸡肉的做法,香菇用水冲洗下,白糖和盐调味,