倒入薯条大火复炸一次,炸薯条用花生油怎样做,番茄沙司盛于碟中做蘸料,用小火慢炸,鸡精少许,番茄沙司5克,锅内倒入花生油烧至五成热,将土豆去皮洗净切粗条;捞出沥油;使每根土豆条都裹上调料,花生油50克,鸡蛋黄两个,