放入盆中加入水泡开；主料：脱水土豆一个；调料：调和油适量、食盐适量、红尖椒一个、柿子椒一个、蒜适量、酱油适量、醋适量，放入蒜，土豆跟什么菜混在一起炒好吃，尖椒，将土豆丝捞出来，加入酱油、醋、盐大火快炒；