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皮蛋炒饭可不可以不放鸡蛋

网友回答：

洒料酒和香油，即可，皮蛋炒饭可不可以不放鸡蛋，香油少许，放盐和鸡粉调味，主料：米饭1碗，放入皮蛋丁炒至稍有一点起皱，切小丁；做法：调料：色拉油适量，鸡粉少许，

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