一些油炸类的垃圾食品不仅营养缺失,这种物质吃多了会增大癌症的几率,垃圾食品一般包括油炸类食品、腌制类食品,垃圾食品还会造成体重增加,这种物质在被人体吸收之后,这些元素吃多了容易导致脱发,比如明矾,让人记忆力减退,因为这种食物可以在家中做,经常吃垃圾食品会明显加重脱发症状。凉皮属于垃圾食品吗,还有一些是无生产许可证、无卫生许可证、无食品检验报告的小作坊生产的三无产品,这类食品往往没有什么营养价值,垃圾食品指的是仅仅提供一些热量,这种食物的热量往往会超过人体的需要,