花胶和什么煲汤最适合

网友回答：

沥干水分，将花胶提前用开水浸泡软，加4碗左右的清水，花胶和莲子、西洋参、水鸭、排骨、鸡、银耳、莲子等食材一起煲汤比较适合，调入盐和少许鸡粉，将花胶切段，隔水大火炖开15分钟后，

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