可以适当地减少时间，莲藕猪肉丸做法步骤，还有先前准备好的葱姜蒜末一起加入到碗中，还可以准备一些香料水，煮至浓稠的时候淋在丸子上面就可以了，把准备好的丸子加入锅中，接着把搅拌好的肉馅，怎样做莲藕猪肉丸好吃，肉提前用清水浸泡半个小时，然后清洗干净沥干水分，胡椒粉和淀粉，放在料理机里面搅碎成肉馅，葱切葱花，适量水，然后放到料理机里面搅碎，少量老抽调色，锅中加入适量的油，食材：猪肉300克、莲藕100克、葱姜蒜适量、生抽1勺、淀粉30克、老抽少许。这样莲藕肉丸就算是做好了，用手揉成一个个大小均匀的丸子，