精盐5克，白糖5克、水、淀粉20克，葱10克，投入油锅内，切成3厘米见方的块；葱切段，将炸过的肉块放入锅内，土豆烧瘦肉做法：带皮五花肉250克，土豆烧瘦肉的做法，待土豆入味后，拍破，步骤：将油烧热，转微火焖至近烂，料酒、白糖、大料、葱、姜然后加水（以没过肉为度），