锅贴皮怎么做要发吗

网友回答：

把面皮折起来，可以减少包的过程中水分析出;锅贴使用烫面能获得更好的口感，把包好的锅贴放在稍微预热并涂油的平底锅内，肉馅、香菇、生姜、蒜、小葱切丝切段处理好;切成小段;一边搅拌一边加入花椒水;锅贴皮怎么做要发吗，小火煎至水干即可，盖上盖子，揉面，

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