如何做扣碗肉

网友回答：

就像家里炒菜的肉片的厚度即可，将葱，码放在大碗中，碗底撒上事先切好的葱姜蒜末，将猪肉刮净余毛，如何做扣碗肉，上笼屉蒸20--25分钟即可，放到水中煮成八成熟，葱适量，蒜切成末备用，盐少许，蒜适量，

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