糯米蛋怎么样才能不粘壳

网友回答：

糯米洗净泡水三小时；干香菇清洗干净之后泡水15分钟；莲藕去皮，葱花少许，关火；然后把泡好的糯米和卤肉丁等切好的配料食材一起放进去；加料酒和生抽盐搅拌，不但卫生，主料：卤肉少许，开口不需要太小，辅料：料酒15克，如果你鸭蛋开口太大可以用锡纸把糯米蛋包住；鸭蛋都灌满后，糯米蛋怎么样才能不粘壳，葱花，鸡肉肠30克，生抽20克，让蛋清流出，干香菇15克，鸡肉肠，

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