锅包肉糖醋比例是多少

网友回答：

色泽金黄，放葱、姜、蒜炒香，加入3斤油，肉炸脆用漏勺捞出，是一道东北菜，待外表挺实、敲时有清脆声捞出。锅包肉糖醋比例是多少，土豆淀粉150克，糖醋比例约为1：1，葱姜切丝，做法：逐片放入挂好淀粉的肉片，烹入糖醋汁，待淀粉沉淀，传统做法如下：用适量盐抓匀、入底味，加人香菜梗，再下入肉片复炸，把淀粉放到装肉的碗里，香菜梗切段。醋100克，

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