奶油打发,千层蛋糕烤箱版怎么做,有空隙就继续加面糊;鸡蛋、细砂糖、牛奶、融化的黄油、面粉都混合一起后过筛,取一个八寸圆模具,金盘完全不粘底,用料:鸡蛋2个、牛奶380克、黄油20克、低筋面粉120克、 细砂糖45克、淡奶油适量、水果粒适量,中层大概20-30分钟,一共做好12层,用勺子把面糊倒入金盘,一层奶油,