把鸡排放在烤网上,40至60分钟左右,鸡怎么烤才比较好吃,准备姜片和蒜瓣,用于承接滴下来的油,用勺子将调好的酱汁淋到鸡上,抹匀。将碗里剩下的汁也全部倒入袋中,将鸡对半切开,入冰箱立冷藏室腌制一天,斩块,光鸡一只,