红枣适量，原料：面粉300克，白糖20克，原因：玉米面放太多，做玉米面发糕为什么发不起来，模具刷上一层薄油，葡萄干和红枣可以提前泡十来分钟，用小铲子搅拌，白芝麻适量，面粉中加入白糖和玉米面搅拌均匀，倒入适量的葡萄干，手粘一下清水把面糊整平，温水适量，