请教跳水鱼的做法

网友回答：

调入适量的盐、鸡精、白糖调味；调入适量的辣妹子辣椒酱炒香；撒上葱花即成，装入垫有洋葱、香菜的碗内；在鱼上面淋上适量的蒸鱼豉油，用另一口锅下入姜末、小米椒粒、泡野山椒、洋葱粒煸炒香；步骤如下：大火烧开；将草鱼鱼肚朝上下入开水锅中烫熟；锅内烧开一大锅开水，请教跳水鱼的做法，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。